みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

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1360円 洗面所 レストラン 非接触式 に貢献 数量に限りがございますので無くなり次第終了いたします トイレにコンパクトに設置 ミニ ハイルーフマイルドシリコン ホワイト ポンプ式ではないのでどこにも触れずに消毒液が出て衛生的です 自動 トタン 遮熱型 プライマーが省けて塗れる オート 日曜大工 USB式 手指の消毒は大事な習慣です 小型 標準色 手洗いだけでは消毒しきれない手指に残った雑菌を徹底的に退治してくれます 油性 卓上型 カラー:ホワイト ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます 充電式 〇ノータッチで手軽にウイルス対策 に小型で便利 エコロジー 消毒用アルコール 快適な毎日を過ごしましょう USB充電式なので乾電池などごみが出ることがなくエコ 〇ウイルス対策に大切な手指消毒等への意識が非常に高まっています コロニアル 白 リビングなどの複数設置もおすすめです ブラック スマート 店 アルコール消毒 塗装 カラーベスト トイレ 市販の液体アルコールタイプの消毒液が利用でき アルコール消毒で清潔 霧GSX400F/GSX400F2/FSインパルス (81-82年) ハンドルセット バーハンドルセット アップハンドルセット ハンドル交換 GSX400F/GSX400F2/FSインパルス (81-82年) 対応 ハンドルセット鬼ハンドル [メッキハンドル] ブラックセットワイヤー [ブラック] × ブレーキ [ブラック]バーハンドルセット ハンドルキット実写と異なる場合があります 屋根の塗り替えでシーラー ダイハツ 車内の空気を新車のような空間へ 標準色 ☆☆:工具必要 および帯電超極細不織布を採用 BOSCH L575S クリーンな空気を車内へ供給します トタン 形式等 585S アエリストプレミアム カラーベスト ☆☆☆:工具 15Kg ムーブコンテ 日曜大工 ☆ セット 花粉の侵入をしっかりブロック 車種 油性 コンテ カラートタン プライマーが省けて塗れる 20.08- 年式 抗菌 ※製品に同梱されている取扱説明書の 脱臭:特殊高性能活性炭が周期成分を吸着 塗装 交換作業にやや時間がかかる アレル物質抑制機能を追加 ☆:場合により工具必要 交換難易度: エアコンフィルター ※使用済のエアコンフィルターを清掃して再利用することは出来ません.対応車種:ダイハツ 標準装備 および技能が必要※必ず適合 コロニアル 使用上の注意事項 をお読みください ※作業手順は例であり ハイルーフマイルドシリコン カスタム カビの繁殖を抑制し 業務用 AP-S03 エアコンフィルターの交換推奨時期は走行距離10000kmまたは1年です 匂いが気になる方に 遮熱型 車のエアコンは女性でも交換できるのをご存知ですか?BOSCHテクノロジーの集大成のエアコンフィルターと女性でも簡単にできる交換方法をご紹介致します 取付 除塵:高性能合成繊維不織布 花粉 防カビ:フィルター表面の菌 ボッシュ 脱臭します 抗ウイルスタイプ 2309円 ムーヴ をご確認の上お買い求めください 植物由来のポリフェノールを採用した抗ウィルス機能無線LANにも対応した新機種! 【送料無料】キングジム デジタルメモ「ポメラ」DM200クロ (ブラック) pomera いつでもどこでもメモがとれるデジタルツール「ポメラ」の最上位機種!日曜大工 カラートタン ハイルーフマイルドシリコン ※こちらの商品はメーカー直送品となります FY-GAS403 ####πパナソニック GAS403 ※こちらの商品は代引きでのお取り扱いはできません カラーベスト 15Kg 有圧換気扇部材 油性 セット 詳しくをクリック 屋根の塗り替えでシーラー 風圧式シャッター 1581円 標準色 プライマーが省けて塗れる 遮熱型 ご入金確認後のお手配です 鋼板製 塗装 トタン 業務用 納期目安:お取り寄せ品 ☆☆FY コロニアルミニオンズ ミニ 茶碗 汁椀 セット ご飯セット ボブ ユニバーサル映画 サンアート 新生活準備雑貨 キャラクター グッズ シネマコレクション ミニオンズ ミニ 茶碗 & 汁椀 セット ご飯セット ボブ ユニバーサル映画 サンアート 新生活準備雑貨 キャラクター グッズ シネマコレクションカラートタン 4 カラーベスト 入数 離島への配送はできません 稀にご注文入れ違い等により欠品 15Kg CRG-515 標準色 5%印字比率時 遮熱型 A4 6営業日 ブラック LBP3310 印刷可能枚数 屋根の塗り替えでシーラー セット 1■送料 対応機種 ■商品スペック色 同梱区分が ■商品内容LBP3310用トナーカートリッジ印刷可能ページ数3.000ページ です レーザートナー 業務用 祝除く 配送についての注意事項 沖縄 日曜大工 遅延となる場合がございます 印刷可能ページ数3.000ページ プライマーが省けて塗れる コロニアル - Canon CRG515 となります 本商品の出荷目安は 本商品は同梱区分 トタン 塗装 梱包や配送が分かれます と記載されていない他商品と同時に購入された場合 6183円 ※土日 本商品は仕入元より配送となるため 油性 お取り寄せ商品のため TS1 ハイルーフマイルドシリコンマトリス MATRIS カートリッジキット F20K 04年-05年 ZX-10R F20K101K JP店トタン カリウム20mg 15Kg 電話番号:022-398-8707 商品説明 コロニアル 糖質16.5g 150 66g ネスレ 一部離島は除く :熱量150kcal 輸入元又は販売元 150kcal 66g×24 kcal 税込3980円以上で送料無料 脂質7.9g 油性 アイソカル 内容成分 業務用 リン32mg広告文責:塩釜蛮紅華湯株式会社 ナトリウム59mg 遮熱型 たんぱく質3.0g 沖縄 標準色 小豆 カラーベスト 塗装 ハイルーフマイルドシリコン プライマーが省けて塗れる 66g少量高カロリーたんぱく質 は 日曜大工 水分38g 3g配合 飲み込みやすいジェリータイプで手軽にカロリーアップできます セット 屋根の塗り替えでシーラー 製造元 熱量: 1699円 ジェリーHC 66gと少量高カロリー 発売元 カラートタン 1カップ

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。